Zumo anticatarral

Desde hace unas semanas mi casa parece un hospital. Niños y mayores enlazamos un catarro con otro. Para tratar de revertir esta situación he decidido preparar zumos naturales diariamente y repartirlos entre los que ya tenemos edad para tomarlos. Ya os contaré si la cosa mejora. ¡Espero que sí!

En este zumo anticatarral he utilizado naranja y piña por su gran contenido en vitaminas, así como un toque de jenjibre, que al parecer tiene propiedades detoxificantes y beneficios sobre el aparato respiratorio.

Zumo anticatarral

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Zumo de piña y naranja con jenjibre.

• Conchi Sicilia

• Cocina: española
• Tipo de receta: bebidas
• Calorias: 100
• Raciones: 4

• Tiempo de cocinado: 1M
• Tiempo total: 1M

Ingredientes

• 1 lata pequeña de piña en su jugo
• 200 g de zumo de naranja natural
• 1 cucharadita de jenjibre rallado (unos 5 g)

Preparación

1. Poner la piña escurrida y el jengibre junto con el zumo de naranja en el vaso y programar 1 minuto a velocidad 10.

2. Añadir zumo de piña de la lata hasta obtener la densidad adecuada, mezclando unos segundos a velocidad 3.

3. Tomar recién hecho.