Albóndigas malagueñas en salsa de almendras

albóndigas en salsa de almendras malagueña

Albóndigas malagueñas en salsa de almendras: esta es otra de las recetas típicas de la gastronomía de la tierra en la que vivo. La zona da muchas almendras y ellas están presentes en muchas de sus recetas. En esta receta variamos un poco esa receta tradicional y las hacemos al vapor. Os puedo asegurar que estas albóndigas  están verdaderamente ricas, para mojar pan en su salsita. ¿Os apetece probarlas?


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