Albóndigas de pollo orientales

Hace tiempo que tenía ganas de preparar hamburguesas o albóndigas con pollo y soja y al final me he decidido por adaptar esta receta y el resultado no puede ser mejor.

Muy recomendable como plato principal, solas o con arroz, o como pincho o aperitivo si las hacemos en un formato pequeño. Se pueden servir en brochetas.


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