Esta receta de albóndigas en salsa de hortalizas es nuestra favorita, están buenísimas y tienen un punto de originalidad respecto a las clásicas albóndigas con tomate (¡que también están muy buenas!). En general, las recetas con carne picada son muy socorridas, sirven para prepararlas la víspera, llevarlas al trabajo, incluso congelarlas, así que son perfectas para la vida ajetreada que solemos llevar.
¡Espero que la disfrutéis!
Albóndigas en salsa de hortalizas
Albóndigas al horno con salsa de verduras.
¡Qué receta tan original! La comparto en mi perfil 🙂