Alitas de pollo con Coca-cola

Alitas de pollo con Coca-cola y sopa de cebollaAlitas de pollo con Coca-cola …..una mezcla sorprendente diréis pero lo más sorprendente es su sabor y es que están para empezar a comer y no parar. Vais a tardar más en quitar los pelillos de la alas que en añadir los ingredientes a la jarra y cocinarlos. Mira que me gustan las alas pero desde que descubrí esta receta todavía me gustan más y si os animáis a prepararlas seguro que me daréis la razón.

Alitas de pollo con Coca-cola y sopa de cebolla
Alitas de pollo con Coca-cola y sopa de cebolla toda una sorpresa esta receta.
Autor:
Cocina: Española
Tipo de receta: Carnes
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 kilo de alas de pollo
  • 100 gr de kétchup
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 1 lata de Coca-cola de 33 cl
  • 20 gr de aceite de oliva
Preparación
  1. Limpiar bien las alitas de pollo teniendo cuidado de que no nos queden pellillos, chamuscarlos con un mechero, solplete….cada uno con lo que se apañe mejor.
  2. Poner en las cuchillas la paleta mezcladora e ir echando los ingredientes en este orden dentro de la jarra: el aceite, la Coca-cola, el sobre de sopa y el kétchup. Luego añadir las alitas de pollo y programar 25 minutos a 120 º velocidad 2.
  3. Al terminar echar en una fuente o bien las alitas y la salsa todo junto o también podemos rescatar las alas y echar la salsa en una salsera para que cada uno se ponga la cantidad que quiera de salsa.
Notas
Yo suelo comprar las alas enteras y partirlas en casa porque así guardo las puntas para hacer arroz o caldo.
Se puede utilizar perfectamente Coca-cola zero, light o la que más nos guste.
La sopa de cebolla es todo un descubrimiento en esta receta y en otra que hago de pollo al horno con mermelada así que si os gustan las mezclas de dulce con salado os encantará.

 

 

 


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