Alitas de pollo con patatitas

Alitas de pollo con patatitas1

Si te gustan las alitas esta receta no te dejará indiferente. Con todo el sabor de unas alitas de pollo con patatitas hechas al horno pero en la mitad de tiempo con nuestra MyCook.

Con esta receta quedarás como el perfecto anfitrión, tanto si cocinas para adultos como para niños, todos se chuparán los dedos y querrán mojar pan en la salsita.

Estas alitas de pollo con patatitas con muy sencillas de cocinar, y podéis cambiar las especias que yo he utilizado para conseguir nuevos y sorprendentes sabores.

Alitas de pollo con patatitas
Deliciosa receta de alitas de pollo con patatitas para MyCook. Con todo el sabor de siempre.
Autor:
Cocina: Española
Tipo de receta: Carnes
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 6 Alitas de pollo
  • 6 patatas pequeñas
  • 1 cebolla dulce
  • 20g aceite de oliva
  • Un poco más de aceite de oliva para untar las alitas
  • Orégano
  • Pimentón dulce
  • Hierbas provenzales
  • Pimienta molida
  • Sal
Preparación
  1. Calentamos el aceite en nuestra jarra de MyCook durante 30 segundos a 120 grados a velocidad 2. Cuando haya acabado metemos la cebolla dulce cortada en cuatro trozos y la sofreímos durante 3 minutos a 120 grados a velocidad 1.
  2. Mientras se cocina la cebolla colocamos en un plato hondo las especias (orégano, pimentón dulce, hiervas provenzales, pimienta molida y sal) y añadimos aceite hasta conseguir una consistencia liquida (no una pasta). En esta mezcla rebozamos las alitas de pollo partidas y las patatitas partidas por la mitad.
  3. Una vez haya acabado de sofreírse la cebolla, colocamos las palas en las aspas de nuestra jarra de MyCook y colocamos con cuidado las alitas y las patatitas (Podemos añadir también lo que nos haya sobrado de rebozar las patatas y la carne) y programamos 30 minutos a 100 grados a velocidad 2 con la tapita puesta.
  4. Antes de sacar nuestras deliciosas alitas de la jarra es aconsejable que pinchemos alguna patata, ya que, dependiendo de la variedad puede tardar más o menos en cocinarse, (yo utilizo las patatas guarnición). Si aún no están del todo cocinadas podemos añadir de 5 a 10 minutos más a 100 grados a velocidad 2.
  5. Servimos nuestras alitas de pollo con patatitas en una fuente y a disfrutar de la comida!

 


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