Name: Arroz con pollo y salsa de soja
Cook time: 29 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 150 g de arroz de grano largo; 100 g de pimiento del piquillo en tiras; 100 g de champiñones de lata; 200 g de pechuga de pollo en tacos pequeños; 1 cebolla mediana; 2 dientes de ajo; 1 l de agua; 20 g de aceite de oliva; Sal; Salsa de soja

Cuando tienes que comer fuera de casa, buscas platos únicos que queden bien de un día para otro, pero sin renunciar al sabor y a comer sano.
Con esta idea preparo este arroz con pollo y salsa de soja.

Arroz con pollo y salsa de soja

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Receta completa para comer fuera o dentro de casa.

Conchi Sicilia

Cocina: española
Tipo de receta: arroz
Calorías: 300
Raciones: 2

Tiempo de cocinado:: 29M
Tiempo total:: 29M

Ingredientes

150 g de arroz de grano largo
100 g de pimiento del piquillo en tiras
100 g de champiñones de lata
200 g de pechuga de pollo en tacos pequeños
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 l de agua
20 g de aceite de oliva
Sal
Salsa de soja

Preparación

Calentar el aceite 1 minuto a 100º y velocidad 1-S.
Sofreír la cebolla en cuartos con el ajo 5 minutos a 100º y velocidad 1-S. Agregar el sofrito al cestillo.
Poner el agua en la jarra y colocar en el cestillo el arroz, los pimientos, los champiñones y el pollo con un poco de sal (tener cuidado porque la salsa de soja sala bastante).
Programar 23 minutos a 110º y velocidad 3.
Escurrir y servir con salsa de soja al gusto.