Barritas de cereales con chocolate

Barritas de cereales con chocolate caseras, porque seguro que muchos con la vuelta al cole habéis hecho promesa de vida sana, de gimnasio…..pues os voy a facilitar la tarea un poco. Seguro que estaréis pensando que será complicado preparar unas pero todo lo contrario en menos de  1 minuto con mycook luego un par de minutos de estirar la masa y al horno así que ya no hay excusa.

Para bañarlas en chocolate he utilizado chocolate con leche pero si las queréis más sanas todavía usar chocolate negro. Se conservan muy bien en un lugar seco y fresco. Yo las suelo envolver con papel de aluminio para poder llevarlas conmigo en el bolso.

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Barritas de cereales con chocolate

Barritas de cereales con chocolate una merienda o un tentempié perfecto.

Autor: Badiolas

Cocina: Española

Tipo de receta: Merienda

Ingredientes

• 250 gr de cereales con fruta y fibra
• 25 gr semillas sésamo
• 60 gr miel mil flores
• 50 gr aceite de girasol
• 25 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 clara de huevo
• 100 gr chocolate con leche

Preparación

1. Pre calentar el horno a 180 º con calor arriba y abajo.
2. Poner todos los ingredientes en la jarra y programar 40 segundos a velocidad 5.
3. Forrar la bandeja del horno con papel de hornear y volcar la mezcla de la jarra sobe ella.
4. Estirar con el rodillo dejándo la masa fina y cortar con corta pastas o hacer barritas cortando tiras con un cuchillo bien afilado.
5. Hornear 16 minutos, cuando veamos los bordes un poco morenitos ya estarán cocidas.
6. Dejar enfriar completamente y poner el chocolate fundido sobre las barritas.

Notas

Puedes usar los cereales que te apetezcan a ti, sin fruta, de granola….
Si no tenéis semillas de sésamo no pasa nada poner 280 gr de cereales y listo.
El chocolate puede ser cualquier otro si os guata blanco, blanco, si lo preferís negro pues negro.
Y la miel he puesto de flores pero si tenéis por casa cualquier otro tipo de miel casera pues mucho mejor.

3.5.3226