Los batidos son un gran recurso para desayunos, meriendas o entre horas si tenemos hambre. Y este además se puede tomar en cualquier momento porque es muy ligero, aporta muy pocas calorías y una gran cantidad de vitaminas.
La manzana es un alimento desintoxicante del hígado y su contenido en fósforo mejora la memoria. Por su parte la zanahoria es diurético, favorece el proceso digestivo y contiene gran cantidad de betacarotenos que evitan el envejecimiento prematuro de las células de la vista. Con todos estos beneficios no está de más probar este rico batido de manzana y zanahoria.
- 1 manzana
- 1 zanahoria
- 350 gr. de leche desnatada fría
- Canela en polvo (opcional)
- Pelar la manzana y la zanahoria, cortarlas en trozos grandes e introducir en la jarra. Triturar durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
- Añadir la leche y batir durante 1 minuto a velocidad 6-10.
- Servir el batido y espolvorear con un poco de canela molida.
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