Batido de fresa y naranja

A mi marido y a mi nos encantan los batidos y en especial este batido de fresa y naranja al que solemos llamar “batido de dos”.

Lo solemos hacer en casa para merendar cuando compramos fresas y se quedan unas pocas, un poco feas que solemos esquivar. Son como la escusa perfecta, “ui, no pasa nada, las guardamos y luego hacemos un batido de fresa y naranja“.

Aquí os dejo la receta, espero que os guste y disfrutéis de este batido tanto como nosotros! Feliz merienda!

Batido de fresa y naranja
Deliciosos batidos de fresa y naranja perfectos para la merienda y para aprovechar las fresas cuando empiezan a ponerse un poco feas. La combinación de naranja y fresas os sorprenderá y gustará a toda la familia!
Autor:
Cocina: Española
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 2 batidos
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 300 ml de leche
  • 6-8 fresas
  • una naranja
  • 2 cucharadas de azucar
  • 1 poco de jengibre en polvo (opcional)
Preparación
  1. Pelamos la naranja y la cortamos por la mitad y otra vez por la mitad, y la metemos en nuestra jarra de MyCook. Quitamos las hojitas de las fresas y las metemos también en la jarra. Trituramos bien programando 1 minuto a velocidad 5 sin temperatura.
  2. Después metemos la leche, el azúcar y el jengibre y mezclamos bien durante 1 minuto a velocidad 3 sin temperatura.
Notas
A mi me gusta que se queden como grumitos, pero si preferís que su textura sea más fina podéis darle uno o dos toques al turbo.
Esta proporción dependerá del zumo que tenga la naranja que hayamos utilizado y del tamaño de jarras donde vayamos a servir nuestro batido, es posible que necesitemos un poquito más de leche (No os preocupéis si sobra un poquito, no durará mucho en la jarra…)

 


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