A mi marido y a mi nos encantan los batidos y en especial este batido de fresa y naranja al que solemos llamar «batido de dos».
Lo solemos hacer en casa para merendar cuando compramos fresas y se quedan unas pocas, un poco feas que solemos esquivar. Son como la escusa perfecta, «ui, no pasa nada, las guardamos y luego hacemos un batido de fresa y naranja«.
Aquí os dejo la receta, espero que os guste y disfrutéis de este batido tanto como nosotros! Feliz merienda!
- 300 ml de leche
- 6-8 fresas
- una naranja
- 2 cucharadas de azucar
- 1 poco de jengibre en polvo (opcional)
- Pelamos la naranja y la cortamos por la mitad y otra vez por la mitad, y la metemos en nuestra jarra de MyCook. Quitamos las hojitas de las fresas y las metemos también en la jarra. Trituramos bien programando 1 minuto a velocidad 5 sin temperatura.
- Después metemos la leche, el azúcar y el jengibre y mezclamos bien durante 1 minuto a velocidad 3 sin temperatura.
Esta proporción dependerá del zumo que tenga la naranja que hayamos utilizado y del tamaño de jarras donde vayamos a servir nuestro batido, es posible que necesitemos un poquito más de leche (No os preocupéis si sobra un poquito, no durará mucho en la jarra…)
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