Batido de fresa y naranja

A mi marido y a mi nos encantan los batidos y en especial este batido de fresa y naranja al que solemos llamar «batido de dos».

Lo solemos hacer en casa para merendar cuando compramos fresas y se quedan unas pocas, un poco feas que solemos esquivar. Son como la escusa perfecta, «ui, no pasa nada, las guardamos y luego hacemos un batido de fresa y naranja«.

Aquí os dejo la receta, espero que os guste y disfrutéis de este batido tanto como nosotros! Feliz merienda!

Batido de fresa y naranja

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Deliciosos batidos de fresa y naranja perfectos para la merienda y para aprovechar las fresas cuando empiezan a ponerse un poco feas. La combinación de naranja y fresas os sorprenderá y gustará a toda la familia!

• Gemma Gomez

• Cocina: española
• Tipo de receta: bebidas
• Raciones: 2 batidos

• Tiempo de preparado: 5M
• Tiempo de cocinado: 2M
• Tiempo total: 7M

Ingredientes

• 300 ml de leche
• 6-8 fresas
• una naranja
• 2 cucharadas de azucar
• 1 poco de jengibre en polvo (opcional)

Preparación

1. Pelamos la naranja y la cortamos por la mitad y otra vez por la mitad, y la metemos en nuestra jarra de MyCook. Quitamos las hojitas de las fresas y las metemos también en la jarra. Trituramos bien programando 1 minuto a velocidad 5 sin temperatura.

2. Después metemos la leche, el azúcar y el jengibre y mezclamos bien durante 1 minuto a velocidad 3 sin temperatura.

Notas

A mi me gusta que se queden como grumitos, pero si preferís que su textura sea más fina podéis darle uno o dos toques al turbo.[br]Esta proporción dependerá del zumo que tenga la naranja que hayamos utilizado y del tamaño de jarras donde vayamos a servir nuestro batido, es posible que necesitemos un poquito más de leche (No os preocupéis si sobra un poquito, no durará mucho en la jarra…)