Ahora que llega el verano apetece tomar bebidas refrescantes y saludables que nos quiten la sed y que nos ayuden en nuestra operación bikini. Este batido de lechuga, pera, kiwi y menta es ideal para ambas cosas. Se trata de un batido verde, muy de moda ahora y que a pesar del color y de los ingredientes está riquísimo.
Batido de lechuga, pera, kiwi y menta
Era un poco excéptico de este tipo de batidos verdes que combinan verduras y frutas, pero sabiendo combinarlas en la cantidad exacta lograréis que queden dulces y refrescantes y tomaréis casi sin daros cuenta la cantidad necesaria de fruta y verdura. Este batido de lechuga, pera, kiwi y menta, tiene un sabor delicioso y aunque no lo parezca es muy dulce. Espero que os guste.
Autor: Luis Almansa
Cocina: Vegetariana
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 2
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 8 Hoja de lechuga francesa
- 2 Kiwis
- 2 Peras
- 1 Rama de menta
Preparación
- se pelan las frutas y se cortan en trozos grandes
- Se lavan las hojas de lechuga y de menta
- Se introducen todos los ingredientes en la jarra y se pulsa 6 veces el turbo o hasta que este bien triturado.
- Servir frío y aderezar al gusto, si lo desea, con sal, pimienta o azúcar.
Notas
Para los que os guste los batidos más líquidos podéis añadir agua o zumo, de esta manera conseguiremos una bebida mucho más ligera y refrescante, también podéis probar a pasarlo por un chino para eliminar los trozos de hojas y las pepitas que hayan podido quedar.
Información nutricional por ración
Calorías: 150
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