Berenjenas rellenas de camarones y huevo

Berenjena rellena de camarones y huevo

Berenjenas rellenas de camarones y huevo una receta muy resultona y sabrosa. En casa cuando hago esta receta es siempre plato único porque llena y mucho. Os voy a poner de paso la receta de la bechamel que yo hago siempre con aceite de oliva en vez de mantequilla y con leche de arroz para que la puedan consumir los intolerantes a la lactosa.

Con estas cantidades sale mucha bechamel pero podemos congelarla perfectamente.

 


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