Bizcocho de mandarina

bizcocho de mandarina

Ya estamos en otoño, plena temporada de mandarinas, y con ellas y nuestra Mycook vamos a preparar un bizcocho de mandarinas jugoso y muy rico. Nos servirá tanto de desayuno como de merienda.

Para los que no conozcáis las propiedades de la mandarina, esta fruta además de estar deliciosa tiene un alto contenido en agua ideal para hidratarse y contiene menos azúcar que otras frutas como la naranja, además nos aporta vitaminas, entre ellas la vitamina C, que nos ayuda a prevenir resfriados y vitaminas A, B, hierro, magnesio y ácido fólico.


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