Bizcocho de manzana, una forma de empezar el día con energía. A casi todo el mundo le gusta desayunar en condiciones. Un buen desayuno nutritivo y fuerte para cargar las pilas y aguantar una mañana de piscina, playa….
Hoy una receta de pueblo, de las que hacían las abuelas cuando había manzanas en casa y había que aprovecharlas y si además es con huevos de tus gallinas pues mejor todavía.
Os voy a poner las cantidades de tagatosa por si alguien no puede comer azúcar para que no se pierda este rico bizcocho.