Bizcocho de Nesquik sin gluten

Desayuno60 minutos8-10 personas275 calorías

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Por Sonia Castro

Hoy os presentamos otra receta dulce y apta para las personas celíacas, un bizcocho de Nesquik sin gluten.

A los niños les encantará, es ideal para desayunar, para merendar o para tomar por la noche antes de dormir, con un vasito de leche.

Ya sabéis que con nuestra Mycook es muy fácil y cómodo preparar la masa que después sólo habrá que hornear.

Índice

1 Bizcocho de Nesquik sin gluten
- 1.1 Ingredientes
- 1.2 Preparación

Bizcocho de Nesquik sin gluten

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Prepara un rico bizcocho de Nesquik sin gluten ideal para celíacos.

Sonia Castro

Cocina: española
Tipo de receta: desayuno
Calorias: 275
Raciones: 8-10

Tiempo de cocinado: 1H
Tiempo total: 1H

Ingredientes

200 g de galletas tipo maría sin gluten
4 huevos grandes
200 ml de leche, en este caso semidesnatada y sin lactosa
180 g de azúcar blanca
150 ml de aceite de girasol
100 g de cacao en polvo sin gluten Nesquik
1 sobre de levadura en polvo sin gluten
margarina de maíz

Preparación

Lo primero que hacemos es triturar las galletas hasta que se deshagan, para ello las ponemos en la jarra de la Mycook y le damos varios golpes de TURBO.
A continuación, añadimos el resto de ingredientes en la jarra y mezclamos durante 3 minutos, a velocidad 3 hasta que no queden grumos.
Engrasamos con margarina de maíz un molde y dejamos que se haga en el horno a 180º unos 50 minutos. Siempre vigilando que no se nos queme.
Dejamos enfriar antes de servir.

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