Name: Bizcocho de plátano
Prep time: 2 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: americana
Ingredients: 1 yogur de plátano; Una medida de yogur de aceite de oliva virgen extra; Dos medidas de yogur de azúcar; Tres Medidas de yogur de harina; 1 plátano; 1 sobre de levadura; 2 huevos; Azúcar glas

Hoy os dejo esta rica y sencilla receta de bizcocho de plátano. El bizcocho de plátano es un postre muy habitual de la cocina americana, está riquísimo y si no lo has probado aún te invito a que lo hagas, ya verás como no queda ni una miga.

Índice

1 Bizcocho de plátano

Bizcocho de plátano

Imprimir receta

Hay muchas recetas de [b]bizcocho de plátano[/b]. La que os dejo es una receta extremadamente [b]sencilla [/b]y con un resultado increíble. Lo tendrás listo en un momento y es ideal tanto para las [b]meriendas [/b]como para los [b]desayunos[/b].

Luis Almansa

Cocina: americana
Tipo de receta: postre
Calorias: 370
Raciones: 6

Tiempo de preparado: 2M
Tiempo de cocinado: 40M
Tiempo total: 42M

Ingredientes

1 yogur de plátano
Una medida de yogur de aceite de oliva virgen extra
Dos medidas de yogur de azúcar
Tres Medidas de yogur de harina
1 plátano
1 sobre de levadura
2 huevos
Azúcar glas

Preparación

Se introducen todos los ingredientes menos el azucar glas, que lo usaremos para decorar, en la mycook y se programa 5 minutos a velocidad 4.
Se vierte la masa en un molde de silicona y se programa 35′ a 180º
Se espera enfriar el bizcocho para desmoldarlo y que no se rompa.
Se espolvorea el azucar glas por encima con la ayuda de un colador de rejilla.

Notas

Hay muchas variantes y posibilidades en el [b]bizcocho de plátano[/b]. La más habitual es añadir [b]pepitas de chocolate[/b]. Tan sólo tienes que añadirlas en el último momento antes de hornear. También puedes probar a añadir un [b]plátano [/b]más en trozos para que se queden los trozos de plátano.

MycookRecetas

Bizcocho de plátano

Bizcocho de plátano

Ingredientes

Preparación

Notas

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario Cancelar la respuesta