Bizcocho marmolado

bizcocho marmolado

Con la receta de hoy aprenderemos a preparar un rico bizcocho marmolado de vainilla y chocolate. Como veréis es bastante sencillo de preparar y el resultado es muy llamativo.

Los bizcochos marmolados suelen ser bastante compactos porque se elaboran con mantequilla, yo cuando los preparo suelo sustituir parte de la mantequilla por yogur, de esta manera conservamos el gustito que le da la mantequilla al bizcocho y el yogur hace que la masa sea un poco más esponjosa.


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