Brioche de Noël

Brioche de Noël

Esta receta es originaria de Francia, lugar de donde proviene esta masa dulce hecha con huevos, azúcar, leche ,mantequilla y harina. La corteza se dora antes de hornearla, adquiriendo ese bonito color.Este dulce se puede comer tal cuál o acompañado de mermelada, nata montada, chocolate, etc. De hecho existen muchas variantes de la receta original: brioche relleno, con crema,salado etc.Hoy os traigo la receta original de brioche pero con un toque especial por ser navidad: Brioche de Noël preparado con Mycook. ¿Te apetece un trocito?

 


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