Brócoli con patatas al vapor
Hoy toca una receta ideal para cuidar la línea, baja en calorías y perfecta para celíacos y vegetarianos; brócoli con patatas al vapor.
Receta sin complicación y muy fácil.
Brócoli con patatas al vapor
Cuida la línea de cara a la primavera con este brócoli con patatas al vapor.
Autor: Sonia Castro
Cocina: Española
Tipo de receta: Verduras
Raciones: 3
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 400 g de brócoli en ramilletes
- 2 patatas
- 1 litro de agua
- sal
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Introduce el agua en la jarra de la Mycook y llévala a ebullición calentándola durante 13 minutos, a 120º, velocidad 1.
- Coloca los ramilletes de brócoli lavados y enteros y las patatas cortadas en rodajas en la bandeja de vapor. Pon sal al gusto sobre las patatas y programa 25 minutos, a 120º, velocidad 1.
- Una vez listo, emplata aliñando un poquito de aceite de oliva virgen extra por encima.