Calamares en su tinta

calamares en su tinta

Aunque esta receta pueda echar para atrás en un primer momento por su aspecto tan negro, os aseguro que estos calamares en su tinta están buenísimos. Había probado de hacerlos en en varias ocasiones, pero sin duda me quedo con esta receta que para mí ha sido la mejor.

Como acompañamiento un poco de arroz hervido es ideal para no dejar en el plato ni una gota de la salsa.


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