Chupitos de gelatina

Sorprende a todos tus invitados estas navidades con estos chupitos de gelatina. Con nuestra MyCook son muy fáciles de hacer.

Os voy a enseñar como se hacen los chupitos de gelatina de gin tonic, pero podéis hacer cualquier otro tipo de cocktail, otros que también quedan deliciosos son los chupitos de gelatina de mojito.

Se me ocurrió hacer esta receta el otro día para la celebración de la noche buena, y fueron un éxito, a todos les sorprendió y quisieron probarlas, pero cuidado, deben servirse muy frías para que puedan disfrutarse al 100%.

Seguro que vosotros también podréis sorprender a vuestros invitados con este delicioso detalle!

Chupitos de gelatina

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Deliciosos chupitos de gin tonic para sorprender a tus invitados en cualquier celebración, recuerda servirlos muy fríos!

• Gemma Gomez

• Tipo de receta: entrantes
• Raciones: 12 cubitos

• Tiempo de preparado: 2H
• Tiempo de cocinado: 3M
• Tiempo total: 2H 3M

Ingredientes

• 1 botella de tónica de hibiscus
• 50 ml de larios rosé
• 6 bolitas de pimienta negra
• 1 sobre de gelatina en polvo
• 100 ml de agua

Preparación

1. En un bol mezclamos la tónica y la ginebra junto con la pimienta para que deje su sabor.

2. Por otra parte, vertemos el agua en la jarra de nuestra MyCook y la calentamos bien, para ello programamos 1 minuto a 120 grados a velocidad 2.

3. Al acabar echamos el sobrecito de gelatina y programamos 30 segundos a 50 grados a velocidad 2.

4. Después, metemos en la jarra la tónica y la ginebra y mezclamos bien, para ello programamos 2 minutos sin temperatura a velocidad 2.

5. Ya tenemos lista la mezcla, ahora solamente tenemos que verterla en un molde de silicona para cubitos de hielo y dejarlo enfríar en la nevera durante dos horas.