Coctel de piña colada sin alcohol

Coctel de piña colada sin alcohol

En verano apetecen las bebidas frías que aligeran el calor. De siempre me ha gustado la piña colada, y buscando la forma de que pueda tomarla toda la familia, he dado con la receta perfecta de este cóctel propio del Caribe, más en concreto de Puerto Rico. Está riquísimo, con el punto de dulzor adecuado y sin nada de alcohol, aunque en las notas de la receta incluyo las proporciones de la receta original con alcohol, por si queréis hacerla para los mayores. Los ingredientes: piña natural, leche de coco, helado de vainilla. Os recomiendo prepararla poco antes de servirlo para que esté bien frío. Con Mycook es muy fácil y rápido preparar este Cóctel de piña colada sin alcohol.Ricooooo!!!

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Coctel de piña colada sin alcohol

Delicioso y refrescante cóctel de piña colada sin alcohol

Autor: Marta Fernández

Cocina: Moderna

Tipo de receta: Bebidas

Tiempo de preparación:  10 m

Tiempo de cocinado:  2 m

Tiempo total:  12 m

Ingredientes

• 1 piña
• 1 lata de leche de coco
• 4 cucharadas colmadas de helado de vainilla
• Cubitos de hielo

Preparación

1. En primer lugar cortar la piña fresca en trozos, guardando una o dos rodajas para adornar las copas.
2. A continuación verter en el vaso de Mycook y programar 1 minuto velocidad progresiva 5-7
3. Después incorporar el resto de los ingredientes y programar de nuevo 1 minuto velocidad progresiva 7-10.
4. Finalmente servir en copas y adornar con trocitos de piña natural

Notas

Se pueden decorar también las copas con coco rallado. Para ello humedecer los filos y poner sobre un plato con coco rallado.
En caso de que os guste hacerlo con alcohol, se puede echar de 50 a 150 gramos de ron.
Las proporciones, en ese caso, de la receta original son:1 parte de ron blanco, 3 partes de zumo de piña, 1 parte de leche o crema de coco (no agua de coco) y hielo picado.

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