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Estas ricas cookies son las tradicionales americanas. No es la típica galleta a la que estamos acostumbrados, son blandas y muy muy dulces. Si aún no os habéis atrevido a probarlas esta es vuestra oportunidad.

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Estas ricas cookies están para comérselas. Conviértete en auténtico monstruo de las galletas, ya que una vez que las pruebes no podrás parar.

Autor: Luis Almansa

Cocina: Americana

Tipo de receta: Meriendas

Raciones: 4

Tiempo de preparación:  2 m

Tiempo de cocinado:  26 m

Tiempo total:  28 m

Ingredientes

• 500 gr. de harina
• 2 huevos
• 150 gr mantequilla
• 150 gr azúcar
• 150 gr azúcar moreno
• 15 gr de bicarbonato
• 200 gr de trocitos de chocolate

Preparación

1. Precalienta el horno a 180º
2. Introducir la mantequilla ablandada, el azúcar, y los huevos. Programa 2 minutos a velocidad 4.
3. Añadir poco a poco la harina tamizada, el bicarbonato y los trocitos de chocolate. Programamos 10 minutos a velocidad 2.
4. Una vez terminada la masa, haz bolitas con ayuda de la manos y aplátalas a la vez que las colocas en la bandeja del horno cubierta con papel de horno.
5. Hornéalas durante 20 minutos a 180º.

Notas

Desde hace unos años para acá nos ha ido invadiendo la repostería americana cada vez más. Si eres de los que todavía no ha probado una de sus recetas, estas fáciles cookies son la oportunidad perfecta para experimentar.

Información nutricional por ración

Calorías: 450

3.5.3208