Coquitos

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La receta de hoy es facílisima de preparar con nuestra Mycook y con ella tendremos contentos a los amantes del coco, entre ellos mi marido. Con solo 3 ingredientes preparamos estos ricos coquitos que además podremos conservar muy bien en recipientes herméticos. Los coquitos son ideales para merendar, para tomar a la hora del café, cuando queráis!

Para darles forma tenéis varias opciones, hacer bolitas con las manos (yo me las mojo un poco con agua, ya que la masa es bastante pegajosa), también podéis ayudaros de un par de cucharitas para hacer las bolitas o bien meter la masa en una manga pastelera y con una boquilla grande y rizada crear vuestros coquitos.


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