Crema de limón

Esta es una receta ideal para preparar en 10 minutos un postre fresquito, nutritivo y sin demasiadas calorías. Es tan fácil que lo he preparado con mi hija de pinche de cocina y el resultado ha sido. ¡Delicioso!

Podemos adornar la crema de limón con ralladura de limón o con canela molida.

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Crema de limón

Postre ideal para los días de verano.

Autor: Conchi Sicilia

Cocina: Española

Tipo de receta: Postre

Raciones: 4

Tiempo de preparación:  2 m

Tiempo de cocinado:  8 m

Tiempo total:  10 m

Ingredientes

• 1 brick de leche evaporada (350 g aprox.)
• 3 limones grandes
• 7 cucharadas soperas de azúcar
• 1 yogur natural sin azúcar

Preparación

1. Exprimir los limones.
2. Poner en el vaso el zumo de limón, el azúcar y el yogur y programar 3 minutos a velocidad 10.
3. Agregar la leche y batir 5 minutos más a velocidad 10.
4. Enfriar en la nevera.

Información nutricional por ración

Calorías: 230

3.5.3226