Si necesitas hacer crema pastelera para rellenar un bizcocho, un roscón de Reyes, pasteles o para utilizarla en cualquier otro postre, con nuestra Mycook de Taurus la tendrás lista de una forma muy sencilla, limpia, cómoda y en nada de tiempo.

Mirar qué fácil y qué rica queda.

Crema pastelera

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Endúlzate con esta crema pastelera tan fácil de preparar con nuestra Mycook.

Sonia Castro

Cocina: española
Tipo de receta: postre
Calorías: 127
Raciones: 8-10

Tiempo de cocinado:: 7M
Tiempo total:: 7M

Ingredientes

120 g de azúcar blanca
500 ml de leche, en este caso semidesnatada y sin lactosa
50 g de harina de maíz, maizena
3 huevos grandes

Preparación

Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la Mycook y programamos 7 minutos, a 90º, velocidad 4.
Sacamos la crema y reservamos en un recipiente cubierto con papel film en la nevera o la introducimos en una manga pastelera si la vamos a utilizar al momento.

Notas

Esta crema pastelera está hecha con maizena, no lleva gluten por lo que es apta para celíacos.