Crema pastelera

Si necesitas hacer crema pastelera para rellenar un bizcocho, un roscón de Reyes, pasteles o para utilizarla en cualquier otro postre, con nuestra Mycook de Taurus la tendrás lista de una forma muy sencilla, limpia, cómoda y en nada de tiempo.

Mirar qué fácil y qué rica queda.

Crema pastelera
Endúlzate con esta crema pastelera tan fácil de preparar con nuestra Mycook.
Autor:
Cocina: Española
Tipo de receta: Postre
Raciones: 8-10
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 120 g de azúcar blanca
  • 500 ml de leche, en este caso semidesnatada y sin lactosa
  • 50 g de harina de maíz, maizena
  • 3 huevos grandes
Preparación
  1. Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la Mycook y programamos 7 minutos, a 90º, velocidad 4.
  2. Sacamos la crema y reservamos en un recipiente cubierto con papel film en la nevera o la introducimos en una manga pastelera si la vamos a utilizar al momento.
Notas
Esta crema pastelera está hecha con maizena, no lleva gluten por lo que es apta para celíacos.
Información nutricional por ración
Calorías: 127

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