Croquetas de jamón y queso

croquetas de jamon y queso

El jamón y el queso les encantan a nuestras peques, así que sin duda estas son unas de las croquetas que más triunfan en casa, las croquetas de jamón y queso. Utilizo normalmente jamón serrano y jamón york combinados, pero también podéis prepararlas con un solo tipo de jamón.
Con Mycook la masa para croquetas se prepara muy fácilmente, así que solo tenéis que seguir los pasos de la receta para obtener una masa perfecta. Después solo es cuestión de paciencia y formar las croquetas. Imagino que algunos de vosotros tendréis utensilios que os faciliten el darles forma. En este caso yo tuve la ayuda de mi madre que hizo que el proceso fuese más rápido y dejásemos listas un montón de croquetas en el congelador para cuando las necesitemos.


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  1.   Cristina dijo

    No sale la bechamel echando un litro de leche y 140 gramos de harina. Yo creo q la receta está mal

  2.   Barbara G dijo

    Hola Cristina, la receta no pone 1 litro de leche y 140 gramos de harina… Pone 650 gramos de leche y 200 de harina. Quizás te estás refiriendo a otra receta… ¿puede ser?
    Saludos!