Crema pastelera
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Endúlzate con esta crema pastelera tan fácil de preparar con nuestra Mycook.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Cocina: Española
Raciones: 8-10
Ingredientes
  • 120 g de azúcar blanca
  • 500 ml de leche, en este caso semidesnatada y sin lactosa
  • 50 g de harina de maíz, maizena
  • 3 huevos grandes
Preparación
  1. Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la Mycook y programamos 7 minutos, a 90º, velocidad 4.
  2. Sacamos la crema y reservamos en un recipiente cubierto con papel film en la nevera o la introducimos en una manga pastelera si la vamos a utilizar al momento.
Notas
Esta crema pastelera está hecha con maizena, no lleva gluten por lo que es apta para celíacos.
Información nutricional por ración
Calorías: 127
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/crema-pastelera/