Compota multifruta
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Compota de frutas de invierno ideal como merienda saludable.
Autor:
Tipo de receta: Merienda
Cocina: Española
Raciones: 2
Ingredientes
  • 2 plátanos maduros (170 g aprox.)
  • 1 manzana grande madura dulce (170 g aprox.)
  • 2 peras maduras (200 g aprox.)
Preparación
  1. Pelar toda la fruta, quitarle las semillas y partirla en trozos.
  2. Echar 1 litro de agua en la jarra y poner la pera y la manzana en el cestillo. Cocer durante 15 minutos a 120º y velocidad 3.
  3. Añadir el plátano y programar otros 5 minutos a 120º y velocidad 3.
  4. Escurrir el agua y triturar con varios golpes de turbo con el cestillo dentro de la jarra.
Notas
Para conseguir la misma textura, al descongelar batir unos instantes.
Información nutricional por ración
Calorías: 183 Grasas: 0,2 Carbohidratos: 12 Proteínas: 0,4
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/compota-multifruta/