Delicioso postre que se prepara en menos de 10 minutos.
Autor: Conchi Sicilia
Tipo de receta: Postre
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
1 brick de 200 ml de nata para montar
1 bote pequeño de leche condensada (400 g aprox.)
1 vaso de leche entera (200 g)
El zumo de 4 limones medianos (unos 230 g)
La ralladura de 1 limón
Preparación
Con la jarra fría, agitar bien el brick de nata y montarla con la paleta a velocidad 5, controlando la textura para evitar pasarnos y que se haga mantequilla (menos de 1 minuto aproximadamente).
Agregar la leche condensada, la leche y el zumo de limón por este orden, programando 1 minuto a velocidad 4 por cada ingrediente, con la paleta montada.
Servir en recipientes individuales, adornar con la ralladura de limón y enfriar bien antes de servir.