Sopa fría de melón
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Refréscate e hidrátate con esta sopa fría de melón.
Autor:
Tipo de receta: Sopas
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • 1 kilo de melón
  • 2 yogures naturales
  • azúcar blanca
  • sal
  • pimienta negra molida
  • jamón serrano
Preparación
  1. Colocamos en la jarra el melón sin pepitas y cortado en trozos. Trituramos durante 1 minuto, a velocidad 9.
  2. Añadimos los yogures, una cucharada pequeña de azúcar, salpimentamos al gusto y mezclamos 20 segundos, a velocidad 4.
  3. Dejamos enfriar en la nevera y acompañamos con algo de jamón serrano en el centro.
Información nutricional por ración
Calorías: 110
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/sopa-fria-de-melon/