Alitas de pollo con soja y miel
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Deliciosa y sencilla receta de alitas de pollo con soja y miel para MyCook. Te sorprenderá y hasta rebañarás con el pan!
Autor:
Tipo de receta: Carnes
Cocina: asiática
Raciones: 2-3
Ingredientes
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla dulce
  • 20g de zumo de limón o lima
  • 40g de miel
  • 30g de soja
  • 20g de aceite de oliva
  • 1 c/c de jengibre en polvo
  • 500g de alitas de pollo
Preparación
  1. Calentamos 30 segundos a 120 grados a velocidad 1. Metemos la cebolla dulce cortada por la mitad y el ajo en la jarra de MyCook y programamos 2 minutos a 120 grados a velocidad 1.
  2. Cuando haya acabado vertemos la soja, la miel, el zumo de limón y el jengibre en la jarra de nuestra MyCook y cocinamos 2 minutos a 120º a velocidad 3.
  3. Después colocamos las palas en las cuchillas de la jarra, metemos las alitas de pollo partidas y programamos 15 minutos a 100 grados a velocidad 2. Y después, quitamos el vaso dosificador y cocinamos otros 15 minutos a 100 grados a velocidad 2.
  4. En el caso de que os guste la salsa más densa, sacamos las alitas, echamos una cucharadita de maicena y cocinamos de 5 a 10 minutos a 110 grados a velocidad 3.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/alitas-pollo-soja-miel/