Alitas de pollo con patatitas
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Deliciosa receta de alitas de pollo con patatitas para MyCook. Con todo el sabor de siempre.
Autor:
Tipo de receta: Carnes
Cocina: Española
Raciones: 2
Ingredientes
  • 6 Alitas de pollo
  • 6 patatas pequeñas
  • 1 cebolla dulce
  • 20g aceite de oliva
  • Un poco más de aceite de oliva para untar las alitas
  • Orégano
  • Pimentón dulce
  • Hierbas provenzales
  • Pimienta molida
  • Sal
Preparación
  1. Calentamos el aceite en nuestra jarra de MyCook durante 30 segundos a 120 grados a velocidad 2. Cuando haya acabado metemos la cebolla dulce cortada en cuatro trozos y la sofreímos durante 3 minutos a 120 grados a velocidad 1.
  2. Mientras se cocina la cebolla colocamos en un plato hondo las especias (orégano, pimentón dulce, hiervas provenzales, pimienta molida y sal) y añadimos aceite hasta conseguir una consistencia liquida (no una pasta). En esta mezcla rebozamos las alitas de pollo partidas y las patatitas partidas por la mitad.
  3. Una vez haya acabado de sofreírse la cebolla, colocamos las palas en las aspas de nuestra jarra de MyCook y colocamos con cuidado las alitas y las patatitas (Podemos añadir también lo que nos haya sobrado de rebozar las patatas y la carne) y programamos 30 minutos a 100 grados a velocidad 2 con la tapita puesta.
  4. Antes de sacar nuestras deliciosas alitas de la jarra es aconsejable que pinchemos alguna patata, ya que, dependiendo de la variedad puede tardar más o menos en cocinarse, (yo utilizo las patatas guarnición). Si aún no están del todo cocinadas podemos añadir de 5 a 10 minutos más a 100 grados a velocidad 2.
  5. Servimos nuestras alitas de pollo con patatitas en una fuente y a disfrutar de la comida!
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/alitas-pollo-patatitas/