Deliciosas galletitas de mantequilla con frosting de queso de colores que alegrarán a todos estas navidades.
Autor: Gemma Gómez
Tipo de receta: Postre
Cocina: Americana
Raciones: 50 galletitas
Ingredientes
Para las galletas
50 g mantequilla
30g harina
10g azúcar glas
sal
Para el frosting
50g queso mascarpone
20g de azucar glas
colorante alimenticio
Preparación
Para las galletas
Metemos todos los ingredientes en la jarra de nuestra MyCook y programamos amasar durante 2 minutos.
Estiramos la masa en un papel de horno antiadherente, cortamos nuestras galletitas navideñas y horneamos a 180 grados durante 15-20 minutos (hasta que veamos que empiezan a dorarse)
Las sacamos del horno y dejamos que se enfríen
Para el frosting
Mezclamos el queso, el azúcar y el colorante en nuestra MyCook metiendo todos los ingredientes y programando a velocidad 1 sin temperatura durante 1 minuto
Finalmente decoramos la superficie de nuestras galletitas y ¡A comer!
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/galletitas-navidenas/