Alitas de pollo al curry
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Deliciosas y sorprendentes alitas de pollo al curry. Acompáñalas con arroz y obtendrás una combinación perfecta!
Autor:
Tipo de receta: Carnes
Cocina: India
Ingredientes
  • ½ mango
  • 1 cucharada de curry
  • 30 (20 + 10) g de aceite de oliva
  • 1 cebolla dulce
  • 500 g de alitas de pollo
  • 180 ml de leche evaporada
  • 1 cucharadita de maicena
  • sal
Preparación
  1. Mezclamos en un bol las alitas con 20 gramos de aceite, el curry y el mango cortado en daditos y lo dejamos reposar durante 25 minutos.
  2. Metemos la cebolla dulce y el aceite en nuestra jarra de MyCook y la sofreimos, para ello programamos 1 minuto a 120 grados a velocidad 5.
  3. Posteriormente, colocamos la mariposa y añadimos en la jarra de MyCook el bol con las alitas, el aceite el curry y el mango, y cocinamos durante 20 minutos a 120 grados a velocidad 2.
  4. En un vaso diluimos la maicena en la leche evaporada y vertemos la mezcla en la jarra de MyCook y programamos otros 20 minutos a 120 grados a velocidad 2. Y ya están listas nuestras alitas de pollo al curry para ser servidas y disfrutadas!
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/alitas-de-pollo-al-curry/