Deliciosos batidos de fresa y naranja perfectos para la merienda y para aprovechar las fresas cuando empiezan a ponerse un poco feas. La combinación de naranja y fresas os sorprenderá y gustará a toda la familia!
Autor: Gemma Gomez
Tipo de receta: Bebidas
Cocina: Española
Raciones: 2 batidos
Ingredientes
300 ml de leche
6-8 fresas
una naranja
2 cucharadas de azucar
1 poco de jengibre en polvo (opcional)
Preparación
Pelamos la naranja y la cortamos por la mitad y otra vez por la mitad, y la metemos en nuestra jarra de MyCook. Quitamos las hojitas de las fresas y las metemos también en la jarra. Trituramos bien programando 1 minuto a velocidad 5 sin temperatura.
Después metemos la leche, el azúcar y el jengibre y mezclamos bien durante 1 minuto a velocidad 3 sin temperatura.
Notas
A mi me gusta que se queden como grumitos, pero si preferís que su textura sea más fina podéis darle uno o dos toques al turbo. Esta proporción dependerá del zumo que tenga la naranja que hayamos utilizado y del tamaño de jarras donde vayamos a servir nuestro batido, es posible que necesitemos un poquito más de leche (No os preocupéis si sobra un poquito, no durará mucho en la jarra...)
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/batido-fresa-naranja/