Natillas de chocolate blanco
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Rico postre con sabor a chocolate blanco para elaborar con Mycook
Autor:
Tipo de receta: postre
Raciones: 6-8
Ingredientes
  • 120gr. de chocolate blanco
  • 1 sobre de preparado en polvo para natillas (para 6-8 natillas)
  • 40 gr. de azúcar blanco (sólo si el preparado para natillas no lleva)
  • 40 gr. de azúcar moreno (sólo si el preparado para natillas no lleva)
  • 200 gr. de nata líquida
  • 600 gr. de leche entera
  • 1 huevo
Preparación
  1. Echar el chocolate blanco a trozos en la jarra y programar 10 segundos a velocidad 8.
  2. Incorporar el azúcar, la nata, la leche, el huevo, el sobre de preparado para natillas y el azúcar y mezclar 10 segundos a velocidad 9.
  3. Programar 12 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 5.
  4. Verter la mezcla que habrá espesado en los moldes para las natillas.
  5. Dejar enfriar durante unas horas en la nevera, decorar y servir.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/natillas-de-chocolate-blanco/