Salsa de toffee
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Esta salsa es el complemento ideal para muchos de vuestros postres.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Ingredientes
  • 90 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar moreno
  • 200 gr. de nata líquida
Preparación
  1. Echar todos los ingredientes en la jarra y programar 6 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 2.
  2. Si queréis aumentar un poco la intensidad de la salsa y que quede un poco más oscura, al finalizar el tiempo programar otros 2 minutos, velocidad 2, pero esta vez a temperatura 100ºC.
Notas
También podéis elaborar esta salsa con 100 gr. de azúcar moreno y 100 gr. de azúcar blanco, variará un poco el color, pero estará igualmente rica.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/salsa-de-toffee/