Coquitos con chocolate
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Endulza tus reuniones familiares con estos coquitos con chocolate.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 15 unds
Ingredientes
  • 125 gr. de coco rallado
  • 1 huevo
  • 115 gr. de azúcar
  • 100 gr. de chocolate fondant
  • 2 cucharadas de agua
Preparación
  1. Echar el azúcar y el huevo en la jarra y programar 1 minuto a velocidad 3.
  2. Agregar el coco rallado y mezclar durante 1 minuto a velocidad 3.
  3. Sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal ir colocando montañitas de la mezcla que acabamos de preparar sin chafarlas demasiado.
  4. Hornear en el horno precalentado a 190ºC, durante unos 5-10 minutos, hasta que veamos que empiezan a dorarse.
  5. Una vez estén los coquitos fríos, derretir el chocolate con el agua en el microondas o al baño maría.
  6. Sumergir la punta de los coquitos en el chocolate fundido y decorar con un poco de coco rallado o almendra crocanti.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/coquitos-con-chocolate/