Una alternativa refrescante con la que todos disfrutarán, incluso los más pequeños.
Autor: Sonia Castro
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 4
Ingredientes
750 g de sandía congelada en trocitos y limpia (sin piel, ni pepitas)
100 g de azúcar o edulcorante
zumo de ½ limón
Preparación
Para congelar la sandía, lo ideal es cortar varias rodajas, quitarle la piel y cortar cada rodaja en dados más o menos similares, estos dados de sandía los metemos en una bolsa o tupper para congelar y listo.
Con la sandía ya congelada, ponemos todos los ingredientes en la jarra de la Mycook y programamos 2 minutos, velocidad progresiva 5-10.
Bajamos lo que se quede por las paredes con ayuda de la espátula y mezclamos bien.
Si nos queda un poco denso le podemos añadir algo más de agua fría, volvemos a triturar y servimos inmediatamente.
Lo que sobre del sorbete, lo podéis guardar en el congelador sin problemas y tomar en otra ocasión.
Información nutricional por ración
Calorías: 80
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/sorbete-de-sandia/