Bizcocho de jamón york, queso y nueces
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Bizcocho de jamón de york, queso y nueces con Mycook
Autor:
Tipo de receta: Aperitivos
Cocina: Española
Ingredientes
  • 50 g de nueces en mitades
  • 200 g de jamón york
  • 100 g de queso emmental
  • 3 huevos
  • 130 g de aceite de girasol
  • 150 g de leche
  • 150 g de harina de repostería
  • 1 cdta. levadura en polvo
  • ¼ cdta. sal
Preparación
  1. En primer lugar poner las nueces en el vaso y trocear 10 seg., velc. 4. Retire y reserve
  2. A continuación introducir el jamón en el vaso y trocear 10 seg.velocidad 4. Retire del vaso y reserve
  3. Seguidamente rallamo el queso 5 seg. velc. progresiva 8-10. Retire y reserve
  4. Después ponemos los huevos, el aceite y la leche y batir 15 seg. velc 6
  5. Ahora añadimos la harina, la levadura y la sal y mezclamos 10 seg.vel 3
  6. Incorporamos las nueces, el jamón y el queso reservados y mezclar 10 seg. velc. 3.
  7. Terminamos de envolver la mezcla con la espátula hasta que esté integrada y vertemos en un molde rectangular forrado con dos bandas de papel de hornear cruzadas
  8. Finalmente, metemos en el horno precalentado a 180º durante 50 min.
Información nutricional por ración
Tamaño de ración: 8
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/bizcocho-de-jamon-york-queso-y-nueces/