Flanes de soja con té verde
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Flanes de soja con té verde, una receta innovadora y fresca para terminar cualquier comida por todo lo alto.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Cocina: Española
Raciones: 8
Ingredientes
  • 1 litro de leche de soja con té verde
  • 7 huevos a temperatura ambiente (los míos son talla L)
  • 250 gr de azúcar
  • ralladura de 1 limón
  • caramelo líquido
Preparación
  1. Poner en la jarra la leche de soja con té verde, los huevos, el azúcar y la ralladura de limón y programar 30 segundos velocidad 4.
  2. Preparar los tarros individuales poniendo en el fondo un poco de caramelo líquido.
  3. Calentar el horno a 160 º.
  4. Echar la mezcla de la jarra en los moldes.
  5. Preparar una fuente o molde aptos para el horno con dos dedos de agua. Poner dentro los tarros y hornear al baño María a 150 º durante 1 hora y 40 minutos.
  6. Pasado ese tiempo apagar el horno y dejar enfriar dentro.
  7. Luego conservar en la nevera, aguantarán 7- 10 días.
Notas
Podéis usar un molde grande pero entonces hornear a 160 º durante 1 hora y 30 minutos.
Al cocer a temperatura baja saldrán agujeritos por fuera pero por dentro liso del todo.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/flanes-de-soja-con-te-verde/