Pimientos de Padrón
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Pimientos de Padrón y ya se sabe "os pementos de Padrón, uns pican e outros non".
Autor: Badiolas
Tipo de receta: Entrantes
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
- 300 gr de pimientos de Padrón (tu decides si los quieres picantes o no)
- 30 gr de aceite de oliva virgen extra
- sal gorda
Preparación
- Lavar los pimientos y secarlos muy bien.
- Echar en la jarra el aceite y calentar 1 minuto a 120 º velocidad 2.
- Poner la paleta mezcladora en las cuchillas, añadir los pimientos de Padrón y programar 20 minutos a 120 º velocidad 2.
- Sacar a una fuente y espolvorear con la sal gorda.
Notas
Si no tenéis esta variedad de pimientos podéis hacer la misma receta con pimientos italianos o los que más os gusten eso si echarlos en la jarra troceados.
Se pueden comer calientes o fríos dependiendo de cada gusto.
Se pueden comer calientes o fríos dependiendo de cada gusto.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/pimientos-de-padron/