Panacota con mermelada de frutos rojos
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Receta de panacota con mermelada de frutos rojos preparada con Mycook
Autor:
Tipo de receta: Postre
Cocina: Italiano
Ingredientes
  • 200 gramos de leche
  • 125 gramos de nata baja en calorías
  • 1 sobre de agar-agar
  • 6 cc de stevia
  • 1 vaina de vainilla
  • Mermelada de frutos rojos
Preparación
  1. En primer lugar introducimos la leche, la nata, 4 cc de stevia u otro edulcorante y la vaina de vainilla partida en dos partes en la jarra. Programar 6 minutos,100 grados, velocidad 2.
  2. A continuación retirar la vaina de vainilla, y programar 2 minutos,100 grados, velocidad 2.
  3. Después repartir en vasitos individuales, dejar templar , comprobar que está cuajado y bañar con mermelada de frutos rojos.
  4. Para finalizar, introducir en frigorífico como mínimo una hora antes de consumirlo.
Información nutricional por ración
Tamaño de ración: 4
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/panacota-con-mermelada-de-frutos-rojos/