Sorbete de melón a la hierbabuena
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Fresco, dulce y con mucha fruta. Genial para postre o refrescarnos a cualquier hora del día.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 2-3
Ingredientes
  • 500 gr. de melón pelado y cortado en cuadrados y congelado
  • 60-100 gr. de azúcar (blanca o morena, como más os guste)
  • 2-3 hojas de hierbabuena
  • 100 gr. de zumo de naranja (zumo de 1 naranja aprox.)
Preparación
  1. Introducir en la jarra todos los ingredientes, el melón, el azúcar, el zumo y las hojas de hierbabuena.
  2. Procurar que el melón no esté en un solo bloque grande para que a la máquina no le cueste mucho triturarlo. Si hace falta le podéis dar un par de golpes con un mazo de madera antes de introducirlo en la jarra para que se divida el bloque en varios trozos más pequeños.
  3. Ya solo tenemos que programar 1 minuto a velocidad 8. Ir subiendo progresivamente la velocidad para que la máquina no pegue saltos.
  4. Comprobar que está todo bien triturado y ya lo tenemos listo para servir y consumir.
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/sorbete-de-melon-a-la-hierbabuena/