Supremas de pollo con espirales de zanahorias y calabacin
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Receta de supremas de pollo con espirales de zanahorias y calabacín: un plato sano y rico con Mycook
Autor:
Tipo de receta: carne
Cocina: Francesa
Ingredientes
  • 3 zanahorias
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1,5 litro de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 2 pechugas de pollo enteras y cortadas por la mitad
  • 200 gramos de arroz
  • 200 ml de nata
  • 10 ml de limón
Preparación
  1. En primer lugar hacemos los espirales de zanahorias y calabacín con el sacapuntas de verduras o con un pelador y reservamos.
  2. A continuación marcamos el pollo en una sarten para que se dore un poco.
  3. Después echamos en la jarra la cebolla (cortada en cuartos), los restos del calabacín y la zanahoria y una pastilla de caldo.
  4. Ahora ponemos el cestillo y echamos dentro el arroz.
  5. Luego ponemos la vaporera y distribuimos dentro las supremas de pollo, y en la bandeja superior las verduras y programamos 18 minutos,120 grados,velocidad 3.
  6. Igualmente, al terminar dicho tiempo sacamos el arroz, volvemos a colocar la vaporera y programamos 12 minutos,120 grados,velocidad 3.
  7. Finalmente mezclamos la nata con el limón y dejamos reposar media hora.
  8. Para terminar echamos la mezcla en la jarra , salpimentamos y programamos 2 minutos, 100 grados, velocidad 2.
  9. Después damos varios toques de turbo y emplatamos echando la salsa sobre las supremas y las verduras, y acompañamos de arroz.
Información nutricional por ración
Tamaño de ración: 4
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