Cebolla caramelizada
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Esta sencilla preparación podrás usarla como guarnición o para preparar deliciosos aperitivos.
Autor:
Tipo de receta: Aperitivos
Ingredientes
  • 1 cebolla grande
  • 30 g de azúcar blanca
  • 30 ml de aceite de oliva
Preparación
  1. Pelamos y partimos la cebolla en cuartos y la ponemos en la jarra de la Mycook. Programamos 30 segundos a velocidad 5, para que se trocee muy bien.
  2. Bajamos con la ayuda de la espátula los restos de las paredes y añadimos el aceite y el azúcar y lo dejamos todo 9 minutos, a 120º, velocidad 2.
Información nutricional por ración
Calorías: 65
Recipe by Mycook Recetas at https://www.mycookrecetas.com/cebolla-caramelizada/