Empanadillas árabes

Empanadillas árabes o fatayer con Mycook

Empanadillas árabes o fatayer con Mycook

Este plato que hoy publico es un entrante muy rico de la gastronomía árabe al que se le conoce con el nombre de fatayer y está compuesto de una masa que se rellena de carne picada, especias, tomate, cebolla, pimiento, todo sin rehogar, ya que se hace en el horno. Es parte de la cocina árabe y se come en Irak, Siria, Egipto, Líbano, Jordania, Palestina y otros países árabes en la región. Existen varios tipos de rellenos, pero éste es el que más me gusta. ¿Quieres adentrarte en la gastronomía árabe y preparar estas empanadillas árabes o fatayer con Mycook?

Hoy preparamos «Fatayer»


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