Empanadillas de atún, acelgas y huevo

empanadillas de atun, acelgas y huevo

Estas empanadillas de atún, acelgas y huevo son la forma ideal de hacer que toda la familia coma acelgas. En mi casa la verdura de hoja verde, tipo acelgas o espinacas, no tienen mucha aceptación, pero con recetas así he conseguido que todos se la coman de maravilla e incluso quieran repetir.

Las empanadillas las podéis preparar con obleas de supermercado o podéis preparar vuestra propias obleas caseras con la receta de masa de empanadillas para Mycook.

Además las empanadillas son geniales para hacer en cantidad y congelar, de manera que podremos tener el entrante o la cena preparados en cualquier momento.


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