Espaguetis negros con gambas

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¡Mira que son sencillos de hacer estos espaguetis y qué buenos están! Los espaguetis negros con gambas son una receta que podemos usar en nuestros menús diarios, pero también resultan fantásticos cuando queremos hacer algo un poco más especial. Con muy poquitos ingredientes nos sale un plato delicioso. En italiana estos espaguetis se conocen como Espaguetti al nero di sepia, y no porque la receta lleve sepia, sino porque en la elaboración de esta pasta se añade tinta de sepia para darles ese característico color negro.
Aunque la pasta se puede cocer con nuestra Mycook yo prefiero cocerla en una olla mientras preparo la salsa en la Mycook, de esta manera las dos cosas están preparadas a la vez y lo que hace que la receta se elabore más rápidamente y ninguna de las preparaciones se enfríe.


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